內山休閒茶園中種植數百棵柚子樹，每年到中秋節前夕即可採收豐碩的柚子。每年三～四月間正值文旦柚之開花期，朵朵白色柚花，陣陣濃郁的柚花香味，傳遍整個園區，讓文旦果園成為春假旅遊的最佳觀光景點。

研發茶園特色產品如特製柚子醋、柚花醋、茶醋及特製茶葉花生、茶葉瓜子，運用獨家手法烘培的茶葉花生、瓜子，把茶葉清香和花生香甜融入在一起。

自產自售茶葉產品有烏龍茶、金萱茶、翠玉茶、綠茶、柚花茶、老茶，其中宜蘭鮮綠賞是突破傳統製作的綠茶，至少35%以上EGCG，兒茶素8%，茶葉中富含許多營養物質，高溫沖泡EGCG不流失，產品採立體內加大包，讓茶葉更充份舒展，熱泡、冷泡皆宜。

柚樹認養和現採茶菁現炸茶葉酥、茶柚體驗館等體驗活動，讓遊客不但進一步認識柚子的成長過程，也能自己DIY炸茶葉酥，體驗不一樣的農趣。